Antibiotici

DOPO IL LOCKDOWN: RITORNIAMO COME PRIMA O ANDIAMO VERSO UN CAMBIAMENTO?

Passato il lockdown, 3 mesi difficili, mai accaduti, di fermo delle attività lavorative e sociali, vi proponiamo una riflessione:
tutto ritornerà come era prima o ci sarà un cambiamento? 

E possiamo come vegetariani ed ecologisti contribuire?
Gli italiani si dividono in Progressisti, che vorrebbero dei cambiamenti e i Conservatori che difendono i valori tradizionali e che si […]

Antibiotici nel piatto

Già nell’antichità muffe e piante venivano usate per curare vari tipi di infezioni e alla fine del 19° secolo iniziarono studi relativi al potere battericida di alcune muffe.

Ricerche approfondite vennero intensificate con la scoperta casuale della penicillina nel 1928 da parte di Alexander Fleming e diversi anni dopo Ernst Chain e Howard Walter Florey […]

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