Ottobre 6, 2014

Corso per imparare a fare il gelato VEGAN a casa

Vi ricordiamo che Sabato 11 Ottobre dalle ore 16.00 alle ore 18.00, presso la sede A.V.I. – Viale Brianza 20 Milano -, il nostro Maestro Gelatiere Luigi Graziosi ci insegnerà come realizzare il gelato VEGAN a casa.

Il corso sarà così strutturato:
– formulazione di una ricetta Vice-home utilizzando frutta verdura e aromi
– sviluppo della ricetta
– preparazione della ricetta con e senza gelatiera
– presentazione a tavola
– degustazione

L’iscrizione al corso include:
– tessera A.V.I.
– un vasetto di preparato Vice per fare 1kg di gelato a casa

Numero di partecipanti: da un minimo di 5 a un massimo di 10
Durata: 2 ore
Costi: 50,00€

PER PRENOTAZIONI E INFORMAZIONI TELEFONARE AL 347 0347703